Un cours de cuisine

Une quinzaine de nos membres ont pris part à un atelier de cuisine à l’atelier-resto “Les papilles à la fête”, qui se trouve à Nyon, au mois de décembre 2019. Lors de ce cours, nous avons confectionné un repas complet avec entrées, plat principal et dessert. Rouleaux d’été aux crevettes, soupe Tom Kha Kai, brochettes de poulet au satay, curry vert aux crevettes et perles du Japon au lait de coco ont été réalisés sous la direction du chef David dans une ambiance conviviale et pleine de bonne humeur. Nous avons beaucoup apprécié le cadre et nous sommes promis de rééditer cette expérience une prochaine année.